清蒸梭子蟹

作者： 缘-201314

用料

• 梭子蟹 3只
• 姜 3片
• 葱 5根
• 料酒 适量
• 调料
• 醋 适量
• 姜末 适量
• 糖 少许

清蒸梭子蟹的做法步骤

步骤 1

清洗好蟹，放入冷水冷锅中蒸，水中放姜片，料酒，葱结，上汽后蒸15分钟（蟹个太大了，所以蒸15分钟，如果个小可以适当减两分钟）！

步骤 2

出锅后 按自己喜欢的口味调一份蘸料！

菜谱创建时间：2022-09-03 19:09:00