带鱼洗净，用厨房纸擦干，放一点姜丝葱抓一下备用。
热锅放油，爆香葱姜。
倒入带鱼，煎制二面微黄。
倒入酱油，加入米婆婆臻鲜本味糯米料酒，去腥提鲜。
加入白糖，小火烧一分钟收汁即可。
糯香美味红烧带鱼美味呈现。