五分钟搞定超鲜白菜鸡蛋汤

作者： 不爱洗碗的悄悄

用料

• 鸡蛋 2个
• 水白菜 半棵
• 水 一碗
• 盐 适量
• 鸡精 一丢丢
• 猪油 一勺

五分钟搞定超鲜白菜鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

锅热放一勺猪油化开（猪油炒鸡蛋比植物油更香），鸡蛋打散倒入锅内，煎至定型用锅铲划拉成小块，倒入一碗水（盛汤的碗即可）烧开，放入白菜帮子煮半分钟，再放入白菜叶子煮十秒，加入盐，鸡精，起锅。 这道菜味道清淡，手速快一点五分钟搞定，水白菜味道清甜，和鸡蛋搭配鲜极了。

菜谱创建时间：2022-09-02 18:45:54