市场买回来五花肉,切片,洗洗哈
起锅烧油,油热下姜丝,可以加点葱,炒出香味,下入肉片,这期间可以少加一点点生抽,或者酱油,上点颜色。然后你就不停翻炒,可以准备点洋葱丝,差不多快出锅放里面一起炒。
快出锅的时候,要放上灵魂调料,烧烤料,我用的是普通袋装的,加上4分之一的量,那这道菜的味道一下子就到达高点,香香的,再煸炒几下就可以装盘,开吃。