封控第9天菜单

作者： 茉茉她娘

疫情疯控第九天中午只做一个菜

用料

• 鸡腿 1个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 白萝卜 半根
• 火锅料 一块
• 生抽，老抽，蚝油，料酒，调味料 适量

封控第9天菜单的做法步骤

步骤 1

鸡腿清洗干净控水，土豆，萝卜洗净切滚刀块

步骤 2

鸡腿下锅翻炒至肉收紧

步骤 3

加入火锅料，葱姜蒜翻炒均匀

步骤 4

加生抽

步骤 5

加老抽

展开全部

步骤 6

步骤 6

加料酒

步骤 7

加适量调味料

步骤 8

翻炒均匀后放入其他食材

步骤 9

加开水炖

步骤 10

大约炖20分钟

步骤 11

大火收汁后加青红辣椒翻炒出锅

封控第9天菜单的小贴士

我家不吃糖，可以炒个糖色，颜色会更好一些

菜谱创建时间：2022-09-01 07:27:15