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超级简单制作月饼

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作者: 鹤宝512

用料

超级简单制作月饼的做法步骤

步骤 1

红薯,紫薯,南瓜,山药,洗干净,切块上锅蒸

步骤 2

蒸20分钟出锅晾凉

步骤 3

南瓜弄成南瓜泥

步骤 4

山药弄成山药泥

步骤 5

紫薯压成紫薯泥

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步骤 6
步骤 6

红薯弄成红薯泥

步骤 7

山药加入糯米粉,随便克数,不用量,如果糯米粉倒多了就加点温水

步骤 8

团成山药糯米团

步骤 9

南瓜也是同样加入糯米粉,团成南瓜糯米团

步骤 10

自由组合包成球

步骤 11

团成这样的球,放入压月饼模具中,压成月饼,取出,放入锅里蒸15分钟

步骤 12

剩余的馅可以直接混合成球,放入模具压成月饼

步骤 13

没有糯米粉的直接团成球放入模具压成月饼

步骤 14

有糯米粉的蒸15分钟,出锅

步骤 15

再加上包装,可以去送人了

超级简单制作月饼的小贴士

我不吃糖没放糖,想吃的,压成泥那步放入白糖即可。还有就是怎么组合团成球都可以,就是有糯米粉的记得蒸,没有的不需要!

菜谱创建时间:2022-08-31 19:04:43
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