腌白萝卜丝

作者： 黄嘴嘴

可以用来当早饭的清淡小菜，前一天晚上做好放冰箱，第二天早上就可以吃啦~爽口又健康【图片稍晚上传

用料

• 白萝卜 半根
• 蒜末 少许
• 盐 5克
• 糖 8克或更多
• 生抽 适量
• 香醋 适量
• 蚝油 少许

腌白萝卜丝的做法步骤

步骤 1

白萝卜切丝

步骤 2

加盐腌制15分钟，挤干水分

步骤 3

加糖腌制十分钟，挤干水分

步骤 4

依次拌入蒜末、生抽、香醋、蚝油，拌匀。如喜欢辣的可以加一些干辣椒。不喜欢蒜末可以不放。

步骤 5

盖上保鲜膜，放进冰箱，早晨就可以吃啦~~

菜谱创建时间：2012-10-30 17:25:46