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烤箱爆猪皮

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作者: 晴妈下厨
平时喜欢买肥肉炸油,做蛋黄酥,揉面粉,水晶包馅 ,看着猪皮大块就拿回家今天有空一起爆它

用料

烤箱爆猪皮的做法步骤

步骤 1

猪皮去毛,刮掉上面的油,在太阳底下爆嗮几天,嗮的又硬又透明啦

步骤 2

烤箱220度预热10分钟,烤网摆上猪皮

步骤 3

烤箱220度烤15分钟,观看猪皮气泡状态,爆皮漂亮就可以取出来了

步骤 4

以前都用油爆,这次用烤箱也很棒

菜谱创建时间:2022-08-30 16:07:27
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