色拉油+牛奶，充分乳化后加入筛过的低筋面粉，香草精几滴，加入蛋黄搅拌均匀
蛋白分三次加砂糖，打发至湿性发泡，大弯钩即可
混合蛋白、蛋黄糊。倒入金盘，震大泡，放入烤箱 倒数第二层，烤网，170度上下火，20分钟。