炒面

作者： 成为神厨小福贵

快手早餐

用料

• 面 100克
• 鸡蛋 1个
• 青菜 3颗

炒面的做法步骤

步骤 1

烧水下面条（细挂面）煮50秒，捞出过冷水两次

步骤 2

沥干面条水分，放入适量食用油、老抽、生抽、蚝油、白糖（我是一人份，就放的非常少，大概跟平时炒菜的二分之一差不多）

步骤 3

起锅烧油，炒散鸡蛋，下小青菜炒熟

步骤 4

放面条进锅翻拌，出锅

菜谱创建时间：2022-08-29 07:11:20