准备好食材,虾洗干净(去头不去头都可以) 大蒜切末,调一碗酱汁(芥末,白糖,味精,蚝油,酱油,清水)酱汁味道根据个人口味调制,我放了贼多芥末,因为好喜欢😘
锅里倒油爆香蒜末
爆香的蒜末里倒入虾(虾用淀粉抓一下)
翻炒几下,加入调制好的酱汁
出锅撒葱花跟芝麻