红枣核桃粥

作者： 58fyw

春季保健养生在饮食方面要做到，一日三餐应以清淡为主，同时还要做到“三低”，即低脂肪、低盐、低油，如果血糖正常，还可以适当的吃些微甜的食物，如红枣、葡萄干等。下面介绍的红枣核桃粥，就是一道男女皆宜的春季保健养生食谱。 红枣核桃粥的原料搭配如下： 葡萄干20克、红枣65克、生核桃仁50克、大米、100克、糯米50克、青红丝5克、清水1500毫升。 红枣核桃粥的制作方法及步骤如下： 1、将核桃仁用热水浸泡30分钟，然后去皮，并且切碎备用； 2、将红枣、葡萄干用温水泡软洗干净备用； 3、将大米和糯米混合淘洗干净备用； 4、待锅中的水烧开之后，分别将大米、糯米、生核桃仁、红枣放入开水锅中，用中小火候熬煮至米烂粘稠，这个过程大约需要1.5至2个小时； 5、最后放入葡萄干再熬10分钟，出锅时趁热将青红丝撒上即可食用。 常喝红枣核桃粥可以有温脾健胃、亮发美容、补中益气、益智健脑的作用，另外，如果是专门为男士熬制的红枣核桃粥还可以再放入枸杞10克、淮山药丁50克、黄芪水100毫升，这样就可增添温肾及缓解气血两亏的功效。 男女皆宜的春季保健食谱——红枣核桃粥的制作方法，由来自汾阳核桃、汾酒产地的58汾阳网收集整理。 推荐阅读： 1、汾阳的土特产之一汾州香小米 2、竹叶青酒起源的传说 3、介绍汾阳的长山药 4、汾阳火车站概况 5、往返汾阳火车站公交怎么坐 版权所有© 转载请以链接形式注明出处！ 本文链接http://www.58fyw.com/588.html

用料

• 葡萄干20克
• 红枣65克
• 生核桃仁50克
• 大米100克
• 糯米50克
• 青红丝5克
• 清水1500毫升

红枣核桃粥的做法步骤

步骤 1

将核桃仁用热水浸泡30分钟，然后去皮，并且切碎备用；

步骤 2

将红枣、葡萄干用温水泡软洗干净备用；

步骤 3

将大米和糯米混合淘洗干净备用；

步骤 4

待锅中的水烧开之后，分别将大米、糯米、生核桃仁、红枣放入开水锅中，用中小火候熬煮至米烂粘稠，这个过程大约需要1.5至2个小时；

步骤 5

最后放入葡萄干再熬10分钟，出锅时趁热将青红丝撒上即可食用。

菜谱创建时间：2012-10-30 12:46:51