准备3个大鸡腿,也就是琵琶腿 沿着骨头划开,分离出鸡腿肉
将鸡腿肉剁碎成肉泥 加入黑胡椒腌制10分钟
把豆腐压碎后和鸡胸肉搅拌均匀 用手或者模具挤出丸子
将豆腐鸡胸肉丸子放入水中煮熟
将水控干,锅底抹上一层大豆油 把丸子放进去煎熟
最后淋上今明后照烧汁 香喷喷的照烧豆腐鸡胸肉丸子 就做好啦~🤣