1菜花切好,腊肠切片,蒜头拍扁。
2热锅冷油,下蒜蓉。到有香味。
放腊肠炒一分钟,捞出备用。
放入菜花,大火翻炒。放一些水进去。盖锅盖,3分钟。
放入六月鲜酱油调味。
翻炒一下,放入腊肠,炒一分钟。即可出锅装碟,食用。喜欢吃辣的,还可以加一些辣椒。