把土豆切成块,放到锅里蒸熟,压成土豆泥就好啦
加入一勺盐,三勺淀粉,适量的马苏里拉芝士碎
把它们揉合均匀,揉成团,赶成十毫米的薄片,切成薯条,油温7成热后放入锅中,炸制金黄色捞出就可以啦
我还用多余的土豆泥做了爱心形状的薯饼,又脆又好吃!!!!快去试试吧~(#^.^#)