10分钟就能搞定的蒜茸粉丝扇贝

作者： 陪你一起走过

我跟家人都很喜欢吃蒜茸粉丝扇贝。 我们除了旅游，几乎不在外面餐厅吃海鲜。因为质量太难保证。 海鲜吃的就是这个“鲜”字。 自己在海鲜店挑选的活蹦乱跳的海鲜。回家清洗干净，做清蒸最棒。

用料

• 扇贝 只
• 粉丝 把
• 蒜 瓣
• 蒸鱼豉油
• 泡椒

10分钟就能搞定的蒜茸粉丝扇贝的做法步骤

步骤 1

用刷子把扇贝壳里外清洗干净

步骤 2

白白净净的扇贝柱，太诱人了😍

步骤 3

粉丝提前泡软。放在扇贝表面。

步骤 4

蒜蓉、泡椒放在小碗中。热油浇入。一碗喷香的蒜油就好了。

步骤 5

蒜油淋在扇贝上，滴几滴蒸鱼豉油。大火蒸10分钟左右。 鲜嫩诱人的蒜茸粉丝蒸扇贝就大功告成啦！粉丝吸收了海鲜的汤汁，愈加美味。

菜谱创建时间：2022-08-27 15:37:00