材料準備好,蝦滑我買現成的,也可以自己買鮮蝦回來打出蝦滑
秋葵洗干淨,切去頂部
切對半,去籽
紅蘿蔔切小丁,拌入蝦滑里,加入調味料拌勻
釀入秋葵里
平底鍋下點油,把釀好的秋葵向下先煎至金黃
再反轉煎另一面,秋葵很快熟,不要煎太久以免影響營養
煎好金黃香脆可口,太吸引啦👍
沾上甜辣醬鮮美無比😋😋😋
調味料可按個人喜好調整 秋葵很快熟,不要煎太久以免影響營養