昆明卤面

作者： 芒果芝士人

再云南玩了半个月，对卤面念念不忘，正好翻到吃卤面的照片，这不立马行动起来！

用料

• 面条 按自己饭量来
• 生抽 1勺
• 葱 5根
• 韭菜 一小把
• 腌菜 适量
• 猪油渣 适量
• 豆腐干 适量
• 肉酱 一小碗
• 甜酱油 适量

昆明卤面的做法步骤

步骤 1

豆腐干和肥猪肉切小块，起油锅炸至酥，韭菜小葱切成碎粒，酸腌菜备好

步骤 2

面过凉水，肉酱炒好，

步骤 3

各种配料怼到面里！

步骤 4

加上麻油，生抽，甜酱油，搅拌均匀，开吃了啦！！

菜谱创建时间：2022-08-26 21:31:36