北海道奶油炖菜（岛国限定）

作者： 陈阿饼

买北海道シチコー的原因，纯属是看到电视广告。 女主角对着镜头大喊： ほっかいどう！ 外加吃的时候一脸幸福满足的样儿。 供同在岛国饱受物价之苦的同胞们参考， 有喜欢的、找得到配料的朋友们也可以试着做下。 天气冷了果然是炖菜^_^

用料

• 土豆 一只
• 北海道シチコー 两小块
• 速冻野菜(西兰花 花菜 小玉米 胡萝卜) 适量
• 油 少许
• 水 少许
• 牛奶 少许

北海道奶油炖菜（岛国限定）的做法步骤

步骤 1

材料准备，实在是不能再简单咯

步骤 2

土豆滚刀切块入油炒至边缘微焦 冷冻野菜们因为是熟食，解冻。 最后跟着炒一会儿就行

步骤 3

至土豆大概熟了的时候，加水 没过所有蔬菜即可。 一直煮啊煮啊煮

步骤 4

煮到所有蔬菜熟软，轮到重要道具上场。 加入北海道 シチコー，两块即可。 （我做的是一人份，一盒是五人份，所以掰三分之一。根据具体份数斟酌哦）

步骤 5

煮到シチコー融化，大概就是这个样子啦 再煮五分钟

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步骤 6

步骤 6

香香浓浓的秘诀是：牛奶！！ 既然是北海道风味当然用北海道牛乳啦！ 适量添加，有奶香风味即可。

步骤 7

加进去的时候有点... 快速搅拌之后又一个五分钟

步骤 8

出锅！！

步骤 9

越来越冷的天气当然是暖洋洋的炖菜！

北海道奶油炖菜（岛国限定）的小贴士

シチコー买不到的亲们，可以用牛奶加黄油加面粉制作，比例约是200：20:20(当然更希望万能的淘宝能助你一臂之力吧╮(╯_╰)╭)

菜谱创建时间：2012-10-30 11:12:11