炸油饼

作者： 面粉加水

用料

• 酵母 克
• 面粉 克
• 温水 克
• 油 克
• 盐 克
• 食用油 克

炸油饼的做法步骤

步骤 1

温水和面，放适量酵母和白糖，揉面后醒面至两倍大

步骤 2

取面粉，上次面粉的一半即可，用开水烫面一半，并加三勺热油，打入两三个鸡蛋，加适量盐

步骤 3

两块面团揉和在一起，加适量香豆粉，反复揉面

步骤 4

分成小面团，擀成饼子，起锅烧油

步骤 5

油开后放入饼子，来回翻面，炸至金黄色捞出

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步骤 6

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2022-08-26 18:26:01