准备好食材,火腿肠去掉包装备用,
鸡蛋倒入碗中打散
放入适量玉米淀粉+半碗清水搅拌均匀备用
锅中倒油放入切好火腿肠煎一下炒香
然后倒入少量清水烧开
倒入蛋液不停地搅散成蛋花状
倒入淀粉水大火烧开
最后倒入六月鲜.轻8克小轻酱油1勺搅拌均匀即可
倒上几滴芝麻香油,美味的火腿蛋花汤就做好啦!