好吃的鸡蛋火腿芝士丸子 美味尽享

作者： 微风过堂

这款芝士丸子可以与任何菜进行搭配，放在冰箱里可以慢慢吃，夏末补充能量、打开胃口的小美味。

用料

• 鸡蛋 4个
• 芝士 若干
• 火腿 若干
• 牛至 1茶匙
• 黑胡椒 1茶匙
• 盐 1茶匙
• 面包糠 若干
• 面粉 5茶匙

好吃的鸡蛋火腿芝士丸子 美味尽享的做法步骤

步骤 1

鸡蛋2个打入碗中搅拌好

步骤 2

加入一碗芝士丝

步骤 3

再加入一碗火腿碎

步骤 4

放入5茶匙面粉

步骤 5

放入1茶匙牛至，没有可换成五香粉

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步骤 6

步骤 6

放入1茶匙黑胡椒

步骤 7

放入1茶匙盐

步骤 8

充分搅拌揉成面团

步骤 9

用勺子挖取成丸子的大小

步骤 10

搓成小圆团

步骤 11

碗中再打入2个鸡蛋，搅拌好

步骤 12

将丸子放入蛋液中，充分包裹

步骤 13

将包裹蛋液的丸子放入面包糠中滚动

步骤 14

丸子沾满面包糠

步骤 15

油热后将丸子下锅

步骤 16

炸制金黄色即可捞出

步骤 17

美味的鸡蛋火腿芝士丸子就可以开吃啦

好吃的鸡蛋火腿芝士丸子 美味尽享的小贴士

没有牛至可以换成五香粉或十三香调味，不喜欢的也可以不放。口味重的盐可以多放一点，但为了身体健康还是建议大家少盐哈。丸子的食材都可以根据自己的喜好进行调整，好吃才是最重要的。

菜谱创建时间：2022-08-26 09:55:11