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京酱杏鲍菇

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素菜荤吃,给肉都不换

用料

京酱杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

准备食材,杏鲍菇个头大的话3个就行

步骤 2

杏鲍菇洗净切条,不要太细,不然一焯水就没 有了

步骤 3

烧一锅水,倒入杏鲍菇焯水1分钟,捞出过凉攥干水分

步骤 4

豆皮切方块,也焯水1分钟。 大葱只取葱白,斜切成丝

步骤 5

另起锅加少量油,油热后先倒入杏鲍菇简单翻 炒几下

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步骤 6
步骤 6

炒到微黄,加入一包京酱肉丝调味料

步骤 7

翻炒均匀,每一根杏鲍菇都裹满酱汁就可以出 锅了

步骤 8

配上葱丝,豆皮一卷,给肉都不换,真的超下 饭

菜谱创建时间:2022-08-25 13:00:59
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