将玉米粒放入滚水中煮30秒后捞出,沥干水分备用
将黄瓜洗净去皮,滚刀切成小块
将水渍金枪鱼罐头打开一条小缝,将汁水倒出
倒出金枪鱼,捣成泥,加入2勺美乃滋沙拉酱和冷却的玉米粒搅拌均匀
将球生菜与紫甘蓝洗净,切成细丝铺于盘底,四周多,中间少
将玉米金枪鱼泥倒在生菜丝上,撒上黄瓜块
圣女果洗净对切后摆在盘子四周,或点缀于金枪鱼泥之上
撒上现磨黑胡椒碎即可食用
黄瓜除了切成小块,也可以擦成细丝并铺于盘底。圣女果可以对半切开,摆成心形,更为漂亮