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金枪鱼沙拉

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作者: 撸撸咔
粉绿紫黄红,五彩斑斓的颜色,种类丰富的食材,富有层次感的口感,使这道沙拉成为许多西餐厅的热捧菜式。家庭制作起来也非常简单。 美乃滋沙拉酱链接:https://www.xiachufang.com/recipe/106852513/

用料

金枪鱼沙拉的做法步骤

步骤 1

将玉米粒放入滚水中煮30秒后捞出,沥干水分备用

步骤 2

将黄瓜洗净去皮,滚刀切成小块

步骤 3

将水渍金枪鱼罐头打开一条小缝,将汁水倒出

步骤 4

倒出金枪鱼,捣成泥,加入2勺美乃滋沙拉酱和冷却的玉米粒搅拌均匀

步骤 5

将球生菜与紫甘蓝洗净,切成细丝铺于盘底,四周多,中间少

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步骤 6
步骤 6

将玉米金枪鱼泥倒在生菜丝上,撒上黄瓜块

步骤 7

圣女果洗净对切后摆在盘子四周,或点缀于金枪鱼泥之上

步骤 8

撒上现磨黑胡椒碎即可食用

金枪鱼沙拉的小贴士

黄瓜除了切成小块,也可以擦成细丝并铺于盘底。圣女果可以对半切开,摆成心形,更为漂亮

菜谱创建时间:2022-08-25 00:17:28
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