水蜜桃罐头

作者： 上官菲児

朋友送了一大箱水蜜桃，特别好看怕吃不了浪费了，就做个桃罐头吧

用料

• 桃子 2个
• 冰糖 100克
• 清水 没过桃子

水蜜桃罐头的做法步骤

步骤 1

硬水蜜桃2个

步骤 2

削皮，切块，我爱吃大块桃罐头所以就一个桃切6瓣

步骤 3

按照桃:糖=6:1的比例，切片后桃子610克加了106克黄冰糖，我觉得有点甜，可以再减一些

步骤 4

把桃子和冰糖放进锅里，加水没过桃子，大火烧开

步骤 5

把桃子皮倒进去是为了颜色好看，嫌麻烦的话可以不要。最后要把皮拿出来，所以我放了个漏勺😋之后转小火煮15分钟

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步骤 6

步骤 6

趁热将桃子倒入消毒好的玻璃罐中，放入冰箱冷藏，冷透了就可以吃了，味道不错哦

菜谱创建时间：2022-08-24 12:20:45