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手工意面Tagliatelle
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作者：
酒晕吧啦吧
自用的方子。为了消耗家里的Grieß，很合适。赶脚做中式的汤面也不错，有嚼头。
用料
中筋粉
120克
Hartweizengrieß
80克
盐
2克
鸡蛋
2个
手工意面Tagliatelle的做法步骤
步骤 1
所有的食材豁在一起，厨师机搅拌成光面。但需要醒面2小时以上。擀成0.5毫米厚的面皮，折叠切成条状。防黏需撒粘米粉作手粉。 开水下锅煮2-3分钟。
菜谱创建时间：2022-08-24 00:48:00
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