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宝贝最爱花朵烧卖

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作者: 陈老师CJ
我家宝贝最爱吃烧卖,我用六月鲜轻盐原汁酱油调味,鲜美清淡,健康好滋味,特别适合孩子和老人。

用料

宝贝最爱花朵烧卖的做法步骤

步骤 1

隔夜将糯米洗净,浸泡一夜。夏天冷藏。

步骤 2

糯米用纱布垫好,上蒸笼蒸二十五分钟盛出备用。

步骤 3

腊肠切丁,切好葱花,姜未,香菇丁,备好烧卖皮。

步骤 4

热锅放油,爆香葱姜。

步骤 5

倒入腊肠丁翻炒一分钟。

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步骤 6
步骤 6

再倒入香菇丁炒匀。放入六月鲜轻盐原汁酱油翻炒均匀。

步骤 7

加入料酒。

步骤 8

撒入一点盐调味。

步骤 9

加入一点糖炒匀。

步骤 10

倒入蒸好的糯米炒匀,再淋入一点六月鲜调味。

步骤 11

左手拿起皮,右手用勺子加入1勺馅,左手抓好底部,右手轻轻一捏提起整形,花朵烧卖就完成了。

步骤 12

如果备有玉米或青豆,点辍一下更添颜值。

步骤 13

用烘焙纸垫好笼底,或用纱布,胡萝卜片都可以,将烧卖排入笼中。

步骤 14

大火上笼,待上汽后蒸7一8分钟即可。

步骤 15

六月鲜轻盐原汁酱油在朵朵花儿中更显美好。

菜谱创建时间:2022-08-23 20:21:12
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