超好吃的青椒番茄炒蛋

作者： 不忘初心燕子

用料简单，味道不错，可以试一下。

用料

• 西红柿1 个
• 青椒2 个
• 鸡蛋2 个
• 生抽 1勺
• 海天黄豆酱 1勺
• 白糖 克

超好吃的青椒番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

准备青椒两个，番茄一个，鸡蛋两个。（番茄挑选饱满的，圆滚滚的不带棱子的汁水多。）

步骤 2

少许油，加入鸡蛋，定型后加入番茄和青椒翻炒

步骤 3

黄豆酱一勺加水化开，放入锅中，（海天黄豆酱辣的更好吃。兼顾孩子所以放的不辣的）

步骤 4

加少许糖

步骤 5

加一勺味极鲜生抽。

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步骤 6

步骤 6

出锅，全程大约三五分钟。

超好吃的青椒番茄炒蛋的小贴士

1豆瓣酱加水化开，避免糊锅2可以放生姜，大蒜，香葱调味。不放都很好吃了3，白糖少许中和番茄酸味。白糖勺子小号的，生抽勺子大一号

菜谱创建时间：2022-08-23 19:00:02