口蘑去蒂洗净,土豆刮皮洗净切小块,烤肠均匀的切上小口,切块也行
土豆微波炉高火叮4分钟,为了后面更容易煎熟
锅里倒少许油,先把土豆和口蘑放下去煎,全程中小火
土豆和口蘑煎到大概六分熟的时候,把烤肠也放进去煎,注意翻动,不要煎糊了
慢慢煎慢慢翻动,直到所有食材都煎熟,再撒上适量的黑胡椒海盐
最后撒上欧芹碎,迷迭香,关火
完成
开动吧,简简单单又一餐~