零基础馒头（红枣核桃口味）

作者： 香菜蒜苗子

月亮不睡我不睡，我是秃头小宝贝。红枣核桃补气血补脑，吃点骗骗自己🥳

用料

• 面粉 800克
• 水 400克
• 酵母 8克
• 红糖 适量
• 红枣核桃 适量

零基础馒头（红枣核桃口味）的做法步骤

步骤 1

准备好面粉，把红糖水准备好放入酵母化开揉面成团。

步骤 2

发酵至两倍大

步骤 3

把红枣剪好，核桃剥开，开水烫一下沥干水份

步骤 4

红枣核桃揉入面团，整成你喜欢的样子。上气二次醒发十分钟

步骤 5

发成这样，蒸20分钟，焖五分钟。出锅

零基础馒头（红枣核桃口味）的小贴士

我不喜欢太甜就放了一点大概三分之一鸡蛋那么大红糖。 和面也可以用牛奶，会醒发的更好。 我个人比较随意，没有整漂亮的型，其实整一个更好看。期待各位小伙伴的作品吖

菜谱创建时间：2022-08-22 17:02:45