五花肉斜刀切 不能切断 黑胡椒两面摸均匀 包上保鲜膜放冰箱冷藏
蒜泥一勺 梅子汁两勺 生抽一勺耗油一勺搅匀备用
不用放油 两面煎金黄 小火煎出猪油 再剪块儿 小火继续炒出猪油 倒葱末蒜末炒香
倒调好的料汁 继续翻炒
炒均匀 就能盛出
一定要配着葱丝 太好吃了
太下酒了