准备所有食材。
先来处理鱼，将鱼鳞和鱼肚内的黑膜刮干净(因为黑膜会有腥味)然后洗干净，用厨房用纸吸干水份，然后均匀搽抹少许盐备用。
姜切成姜丝，均匀放在鱼上，然后将土豆刨皮洗干净切成薄片摆盘备用。
锅内加入适量水大火煮开。
将鱼放入蒸锅盖上盖子隔水大火蒸十分钟。
鱼蒸熟放上香葱香菜淋上六月鲜12克轻盐松茸酱油和热油。
即可品尝不一样的鲜味，配上一碗米饭(≧ω≦)/超级下饭好味道👍快来动手试试吧！ 六月鲜12克轻盐松茸酱油松茸提鲜，柠檬去腥，咸盐配方味更鲜吃的健康又安心！
1: 草鱼俗称鲩鱼，肉质鲜嫩而不腻，是一种营养价值很高的鱼，刺少肉多，非常适合老人家和小孩子吃。 2: 鱼肚内的黑膜必须要刮干净，因为黑膜会比较腥。