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芝士玉米饼

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作者: 9_9bo8
简单快手的芝士玉米饼

用料

芝士玉米饼的做法步骤

步骤 1

准备原材料(糖和盐忘了入镜😛)

步骤 2

除芝士碎和玉米油外其他材料混合(注意鸡蛋的大小影响水量多少,如果鸡蛋大就减少水,鸡蛋小则增加水)。即主要看面糊的状态,跟松饼面糊稠度一样(浓稠但可以流动),加入大约5克玉米油拌匀,加入玉米油是为了改善口感。

步骤 3

平底锅加大约5克玉米油(刷均匀),开小火,倒入面糊轻轻晃动锅子让面糊摊匀,加盖大约三五分钟,勤观察(这时可以预热烤箱上下火180度)

步骤 4

很多气孔就可以下一步了 如果不加芝士就可以翻面了,翻面后大约两分钟即可完成。

步骤 5

关火加芝士碎

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步骤 6
步骤 6

移到烤箱15分钟(如果锅子不能进烤箱的话,要把玉米饼转移到烤盘上)

步骤 7

完成✅

步骤 8

切块😍

步骤 9

开吃🤪

步骤 10

金灿灿的玉米饼 看得见的玉米粒 很好吃哟🥰

步骤 11

这是之前不加芝士不用烤箱的

菜谱创建时间:2022-08-21 19:12:41
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