生炒排骨

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作者： UsageQ

用料

生炒排骨的做法步骤

步骤 1

热锅凉油下排骨，大火炒到排骨变色，再改中火慢慢炒，炒到焦黄

步骤 2

下生姜蒜子、半勺生抽、老抽上色、胡椒粉，炒匀炒出酱香味

步骤 3

倒入啤酒/料酒，软化肉质

菜谱创建时间：2022-08-21 13:14:27

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