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生炒排骨

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作者: UsageQ

用料

生炒排骨的做法步骤

步骤 1

热锅凉油下排骨,大火炒到排骨变色,再改中火慢慢炒,炒到焦黄

步骤 2

下生姜蒜子、半勺生抽、老抽上色、胡椒粉,炒匀炒出酱香味

步骤 3

倒入啤酒/料酒,软化肉质

菜谱创建时间:2022-08-21 13:14:27
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