味噌汤

作者： 伧佃雪乃

普及一下，其实日本“味噌”就是“大酱”~ 味噌就是黄豆做出的酱，味噌汤就是酱汤，味噌有红味噌和白味噌，红味噌适合搭配蔬菜，白味噌适合制作海鲜~ 黄豆是天然女性激素佳品，黄豆做出的酱非常适合天天食用，你看看日本女性和韩国女性的皮肤就知道功效如何拉~~：）

用料

• 红味噌酱
• 南豆腐
• 海带丝
• 葱花
• 高汤

味噌汤的做法步骤

步骤 1

海带丝放在清水中冲洗，把多余的盐份洗掉，豆腐切方块儿备用

步骤 2

把高汤煮开，先放入海带丝，煮软后，再放入豆腐块继续煮片刻

步骤 3

取一个小碗，放2勺味噌酱，用温水化开，倒入锅中，轻轻推匀，大火烧开，撒葱花，迅速关火即可~

菜谱创建时间：2012-10-29 22:34:29