材料准备。芹菜叶洗干净沥水备用。
芹菜叶改刀切碎
加入一个鸡蛋,再加一颗切碎的鱿鱼丸(也可不加,我这是突然想到就加了。喜欢的话你可以加香肠之类)
加入16克面粉。我加的黑麦面粉,你可以选择你喜欢的玉米面粉或者全麦,或者就普通面粉。面粉和食材翻拌均匀,到看不见多余流淌的蛋液就可以了。
平底锅喷一点橄榄油,把面糊倒进去煎到两面金黄就可以了。
做个小酱汁,一勺无油蒜蓉辣酱(你可以直接小米辣➕蒜沫➕盐)➕一勺味达美日式油醋汁。
再加一勺米醋,(这个看自己口味哈。我喜欢再酸点,所以加了米醋)
摆盘,切块。
开吃吧。低脂低碳水非常适合减脂期,早上吃清爽无负担。