鸡汁韭菜鸡蛋包子

作者： gzn04

第一次尝试做包子，没想到很美味呢o(∩_∩)o

用料

• 韭菜
• 鸡蛋 2只
• 自发粉 150g
• 温水 85g
• 鸡汁浓汤宝 1块
• 虾皮

鸡汁韭菜鸡蛋包子的做法步骤

步骤 1

两只鸡蛋打成蛋液，下油锅，用筷子搅成蛋花

步骤 2

韭菜切碎，虾皮略微炒香

步骤 3

用面包机“和面”功能做好面团，再发酵40分钟

步骤 4

在馅料中加入浓汤宝，搅拌均匀

步骤 5

捏了七只包子，上笼蒸20分钟，关火后再虚蒸两分钟

鸡汁韭菜鸡蛋包子的小贴士

面包机和的面团，发出来特别松软，有点面包的感觉~~

菜谱创建时间：2012-10-29 22:25:18