锅内先倒少许油，润一下整个锅底。然后摆入饺子，饺子的一头对准圆心（如果饺子太大就随意吧）。摆好之后电磁炉功率调到130煎，大概中火的样子。
听到噼里啪啦或者一分钟后，加水至饺子1/3处，130功率煎3min。煎的过程可以打一个鸡蛋，搅拌，加一点点盐。并准备蔬菜。
3min过去，加打好的鸡蛋，调小火（100W），煮1min就好了。出锅后加点番茄酱，或者看个人喜好蘸点醋也可以的。 （该图是差不多煎好的样子）