干煎龙利鱼片

作者： 下厨房用户_geqsc

龙利鱼片肉很滑嫩无刺而且没腥味，小朋友很爱吃。

用料

• 龙利鱼片 2磅
• 料酒 2茶匙
• 盐 2茶匙
• 胡椒粉 1茶匙（吃得辣的可以多放）
• 油 4大匙
• 面粉 1碗（沾面用）

干煎龙利鱼片的做法步骤

步骤 1

鱼片解冻，切小块

步骤 2

用盐，胡椒粉，料酒把鱼腌20分钟

步骤 3

鱼片沾上薄薄的面粉

步骤 4

热油锅，把沾上面粉的鱼片放入，中小火慢煎

步骤 5

底部金黄后，翻面把另一面继续煎至金黄熟透即可

菜谱创建时间：2011-11-19 09:00:11