6寸培根披萨

作者： 就不吃青菜

用料

• 饼皮（5个6寸）
• 中筋面粉 300克
• 水 180克
• 酵母 5克
• 盐 3克
• 糖 20克
• 玉米油 15克
• 馅料（一个饼）
• 培根 2片
• 番茄酱 适量
• 马苏里拉芝士 适量
• 玉米粒 适量

6寸培根披萨的做法步骤

步骤 1

先和面，这是有点粘手的面团，可以戴手套揉，面和好后室温发酵至两倍大，然后分割成5份。烤箱200度预热，面团擀成6寸大小的饼皮，我用的6寸空气炸锅纸，烤箱200度10分钟，烤至饼皮表面微微焦黄

步骤 2

烤完的饼皮等凉透后可以放冰箱冷冻保存了。下次吃的时候直接拿出来不用解冻。

步骤 3

拿两片培根，微波炉解冻，然后剪成条。烤箱200度预热，从冷冻拿出来的饼皮，表面刷上番茄酱，撒上一层芝士，撒玉米粒，铺上培根，再撒一层芝士，烤箱200度20分钟，表面微焦就可以了

菜谱创建时间：2022-08-20 13:14:04