【自用】糊弄版提拉米苏

作者： 小朋友茵茵

用料

• 咖啡粉 2小包
• 可可粉 随便撒
• 朗姆酒 40g
• 蛋糕 随便多少
• 原味酸奶 2盒
• 鸡蛋 1个
• 糖 30克

【自用】糊弄版提拉米苏的做法步骤

步骤 1

做这个主要目的是消耗很难吃的蛋糕（图里🤐）里面的人造奶油真的好难吃） 和我一口都喝不下去的酸奶（指如实，囤多了） 配方来源于各大版本，我糊弄到一起了

步骤 2

黑咖啡粉两包+40g朗姆酒混一混。 买来的奶油（它自己在路上打发好了我甚至不用动手？？？），写的200ml一盒，但是凝固了，我就挤了大半盒，放了一勺咖啡酒，搅合搅合

步骤 3

一个蛋黄+30g糖（理论是这样，我怕胖，用了一半代糖）隔水加热，发白后倒入30ml牛奶（啊我懒得开牛奶，就把上次做的香草冰淇淋液倒进去一勺），继续隔水加热。搅合均了放冰箱冷却

步骤 4

两盒如实提前放冰箱过滤乳清，我因为没有纱布，用了两张一次性洗脸巾：）一次性洗脸巾好好用的，上次过滤鸡汤也靠它哦！ 过滤一夜。

步骤 5

步骤3和4成品混合，这就是我们的奶酪糊啦

步骤 6

难吃蛋糕，把上面的慕斯部分扒拉下来。 铺一层，并不太平呢，召唤即时燕麦片填个空。本来想自己做手指饼干，发现我家打蛋器坏了，那就难吃蛋糕fw利用吧…

步骤 7

往蛋糕上刷一层咖啡酒。用油刷就行。糊弄一下。 . 用勺子挖一层奶酪糊，抹抹匀

步骤 8

再来一层

步骤 9

放冰箱冷藏四小时。我等不及，一个小时也可以啦。本来是为了让手指饼干吸收咖啡酒，但是我觉得蛋糕可以在一小时内搞定的。

步骤 10

撒上可可粉。

步骤 11

恭喜酸奶和蛋糕完成了再利用👏👏👏 蛋糕上的慕斯就魂归垃圾桶吧…那个实在太难吃了 看起来还是比较像对不对！而且用了酸奶，挺清淡，里面还有燕麦片，我就当变相养生了😳😳

【自用】糊弄版提拉米苏的小贴士

主要目的是fw利用，因为那个蛋糕太难吃原本上面都是人造奶油，如果不改造一下会魂归垃圾桶～ 对于我们这种jd不给送中粮提拉米苏的地方，自己糊弄自己真的太快乐了！

菜谱创建时间：2022-08-20 01:01:02