新鲜玉米。
剥掉外皮冲洗干净。
顶端切去不要。
尾部切去不要。
一根玉米切成三段儿。
取其中一段从中间一切两半。
全部切好。
不用借助什么工具用手就能轻松完整地把玉米粒剥下来。
剥的挺干净吧
剥了这么多。
装入密实袋里铺平把空气排出去封口，放冰箱冷冻保存。
去菜市场10块钱买了6根甜玉米，趁着现在玉米便宜买些回来。炒菜可以用，做肉包子可以用，最主要的是家里人都爱喝玉米汁，浓香丝滑清甜，想想都觉得美味。这样剥可以让玉米粒颗颗饱满，不会破坏玉米粒的完整性，剥好冷冻保存随用随取。