有手就会的剪刀面 这玩意儿 真的好吃

作者： 荔枝和栗子

用料

• 面粉 200克
• 盐 2克
• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 葱 2根
• 蒜 2瓣

有手就会的剪刀面 这玩意儿 真的好吃的做法步骤

步骤 1

Q弹软糯

步骤 2

西红柿鸡蛋味道鲜美

步骤 3

酸酸的很开胃

步骤 4

详细做法如图 面粉第一次揉不光滑没关系 盖上保鲜膜醒一会 就很容易揉光滑了 和面的时候一定记得加点盐 这样口感才会筋道爽滑 煮熟之后一定要过凉水 这一步也是口感更好吃的关键

步骤 5

详细做法如图 调料我只放了盐和鸡精 （鸡精也可以不放） 改成生抽或者蚝油也行 葱花可放可不放 根据个人喜好来就行

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步骤 6

步骤 6

刚煮好的样子

步骤 7

好吃

步骤 8

👍

有手就会的剪刀面 这玩意儿 真的好吃的小贴士

需要注意的地方都写在步骤里了 面粉是普通中筋面粉

菜谱创建时间：2022-08-19 17:03:38