猴头菇玉米鸡汤

作者： 蒙花花

我是有胃病的孩纸，猴头菇变着法子弄来吃了~

用料

• 猴头菇 5朵
• 甜玉米 3小根
• 鸡 半只
• 姜片 少许

猴头菇玉米鸡汤的做法步骤

步骤 1

把猴头菇泡发，剪掉根部，撕成小朵泡水大概1小时（煲汤前我习惯把猴头菇汆一下水，非必要步骤）

步骤 2

甜玉米切段，鸡汆水，去皮去脂砍成大件

步骤 3

冷水下所有材料，烧开后转小火炖两小时（我用的砂锅）

菜谱创建时间：2012-10-29 20:48:41