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零失败 隔夜面团10寸披萨

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作者: 欣心的心
好吃随意的披萨,记录自用 使用隔夜面团,过程简单,新手也值得尝试

用料

零失败 隔夜面团10寸披萨的做法步骤

步骤 1

面团材料混合到光滑,保鲜膜贴面包好,放冰箱冷藏过夜

步骤 2

使用前提前2小时拿出,排气,团圆,常温放置

步骤 3

拉成中间薄四周厚一圈的形状(用28*28金盘整好)

步骤 4

底面涂满番茄酱 放上罗勒叶(没有就不放) 铺上香肠(品种随意,按自己喜欢) 盖上马苏里拉芝士丝

步骤 5

柏翠烤箱230度预热10分钟 推进披萨饼后,喷水雾3-5下 温度调到220度烤五分钟,再调到200度烤18-20分钟

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步骤 6
步骤 6

这款披萨四周有厚边,大孔,外酥里韧。 馅料简单可口。

菜谱创建时间:2022-08-19 13:04:01
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