豆腐酿

作者： 超级无敌贪吃猫

用料

• 豆腐 1块
• 猪肉 克

豆腐酿的做法步骤

步骤 1

猪肉剁成馅，放姜末、葱花，盐，两勺生抽，香油，白胡椒粉，搅拌均匀

步骤 2

豆腐切四方块，中间挖个坑，把肉馅放进去（挖出来的豆腐也可以拌进肉馅里，不浪费）

步骤 3

热锅倒油，有肉馅的一面朝下煎，再翻面煎至金黄，倒一圈酱油，两勺左右耗油，白胡椒，盐，倒入开水（豆腐的一半），盖盖焖煮，开盖浇上水淀粉，出锅啦

菜谱创建时间：2022-08-19 11:51:12