2个鸡蛋2勺白糖 喜欢吃甜一点可以多加,我不想让孩子吃太甜,所以加的比较少。
电动打蛋器1分钟搅拌均匀即可
搅拌均匀就是这样了
加入牛奶
搅拌均匀
将蛋挞液倒入蛋挞皮中,不要太满。
蛋挞液刚好全部装完12个蛋挞皮,完美!
烤箱上下180度预热5分钟。在放入烤箱烤15分钟。这个温度得根据自己家烤箱情况稍作调整,温度高了就少烤几分钟,温度低就多烤几分钟。
蛋挞全部鼓起来,稍微变黄就可以出来了,不要烤的颜色很重,口感会不好。
烤好了
爽滑Q弹,不甜腻。可以切黄桃丁,火龙果丁,就成了水果蛋挞,美味营养颜值又高。
零失败