将原料准备好，将桃仁100℃烘烤5分钟左右备用。
将糖粉、油搅匀，加入鸡蛋搅匀。
再加入低筋面粉、泡打粉。
将低筋面粉与液体翻拌均匀。
将晾凉的桃仁剁碎，然后加入到面团当中，拌匀。
将面团分20g一个剂子。
将剂子用手揉圆，随后放入烤盘，并用手掌压扁，四边形成自然裂口。
涮蛋黄液，撒黑芝麻装饰。入烤箱上火170℃，下火165℃。
成品特点：色泽金黄，酥松可口。