准备工作: 🌽把菜豆洗干净,锅中烧水,咕嘟咕嘟后倒花生油,把整根菜豆放进锅中,煮熟后捞出,凉一会儿切成小段。 🌽准备:葱花、饺子皮、肉
🌽肉提前搅碎,倒入油(可以多倒点,油油的很香)味极鲜、老抽、生抽、香油、十三香、盐(根据自己口味控制手抖程度),然后用筷子顺时针搅啊搅
🌽准备好了开始包,饺子皮小,不要塞太多菜哦
🌽包尖尖角的,就爱吃尖尖
🌽包好放锅蒸,蒸好咬一口,哇哦~
🌽我喜欢摆盘的仪式感,可以选个喜欢的盘子把它们装起来,大功告成。