准备一盘鸡丁,一根剥皮洗净的黄瓜,酱料,干辣椒(可以加少量胡萝卜,花生米)
黄瓜切丁,青辣椒切丁,胡萝卜切丁,生姜切片
油锅温热,放入辣椒,大蒜, 生姜煸一下,爆香
放入鸡丁,炒散后倒入料包,放少许盐,味精
起锅